Microcuina de bolets
Espectacular Showcooking a càrrec de Lluís Cardell amb l’ajuda de la seva família.
Poguérem gaudir de tots aquest plat:
MICROCUINA DE BOLETS
“COCA” DE BOLETS AMB CAMIOT I FORMATGE
PASTA WANTON FARCIT DE PEU BLAU I GAMBES DAMUNT COL CHINA
ESPUMA DE BOLETS AMB PIPES DE CARABASSA TORRADA I AIRE DE TARONGÍ
GALLETA D’INCA AMB BOLETS A LA GRAELLA I SARDINA MARINADA
TERRINA DE BOLETS I PEU DE PORC ARREBOSSADA ACOMPANYADA DE CEBA CONFITADA
“MONTADITO” DE BOLETS GRATINAT AMB FORMATGE MAHONÈS
PATATA ESQUEIXADA AMB BOLETS I BOTIFARRÓ
“CARAMELO” DE CAMAGROCS I CODONYAT
ROCA DE XOCOLATA I TRUFA